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麻汁凉面
面条、水、黄瓜丝、冰块、醋、盐、白砂糖、蒜泥、辣椒油、麻汁、胡萝卜和香椿芽咸菜末、晾好的直饮水
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麻辣凉面
芝麻、面条、花生米、黄瓜丝、蚝油、盐、生抽、油、鸡精、白糖、香油、胡椒粉、辣椒粉、蒜泥、香醋、麻椒粉
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口水凉面
绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、细面条、脱皮花生
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麻辣鸡丝凉面
鸡胸肉、切面
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鸡丝麻酱凉面
鸡腿、香菜、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、面条、生姜、红油、醋、蒜、料酒、芝麻酱、糖、色拉油、生抽、鸡精、清水、花椒油、芝麻香油
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凉拌凉面
黄瓜、香葱、花生米、蚝油、盐、大蒜、生抽、鸡精、白糖、香油、香醋、油辣子、花椒油或花椒粉、圆挂面
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秘制凉面
鲜面条、白芝麻、姜、盐、生抽、橄榄油、花椒粉、辣椒面、菜籽油、陈醋、蒜末、熟花生碎
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麻酱凉面
面条、香葱、花生米、咸菜
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重庆凉面
香菜、黄瓜、面条、红油、西红柿片、醋、糖、酱油、辣椒油、熟芝麻、蒜末
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川味麻辣凉面
机制水面
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